necesitas
3 tazas de fresas frescas, cantidad dividida
4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) de queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, ablandado
2 cucharadas de azúcar
1-1/2 cucharadita de cáscara rallada y 1 cucharada del jugo de 1naranja
2 tazas de cobertura reducida en grasa y calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping, descongelada
1 pastel de ángel preparado (10 pulgs.), cortado horizontalmente a la mitad
hazlo
PICA suficientes fresas hasta completar 2 tazas. Refrigera las fresas enteras restantes para usarlas después.
BATE bien el queso neufchatel, el azúcar, la cáscara rallada y el jugo en un tazón grande con una batidora. Añade el COOL WHIP; bátelo a velocidad baja sólo hasta mezclarlo. Incorpora con cuidado las fresas picadas. Esparce cerca de 2/3 de la mezcla de COOL WHIP sobre la mitad inferior del pastel. Cubre esto con la otra mitad de pastel y la mezcla restante de COOL WHIP.
REFRIGERA el pastel durante 1 hora. Ponle encima las fresas que guardaste justo antes de servirlo.
consejos de las cocinas kraft
CÓMO CORTAR EL PASTEL DE ÁNGEL
Use un cuchillo serrado y córtalo fácilmente con un suave movimiento de sierra.
¿LO SABÍAS?
De 1 paquete de 1 libra de fresas se deben obtener cerca de 3 tazas de fresas.
NOTA
Este delicioso postre lo puedes preparar con un pastel del ángel hecho en casa o comprado en la tienda. Y aunque los pasteles pueden variar en tamaño y forma, todos sirven igualmente para preparar esta receta.
calificación promedio
preparación
15 min
tiempo total
1 hr 15 min
rinde
10 porciones
No hay comentarios:
Publicar un comentario